劉茵華
山西省中藥材學校

【中文摘要】 食用菌的藥用作用山西省中藥材學校劉茵華隨著人們生活水平的提高，打破了傳統的“良藥苦口利于病”的觀念，推崇食藥兼用，即在吃中就治了病，在治病的同時，又享受了美味佳肴，有這樣雙重功能的，非食用菌莫屬了。１抗腫瘤食用菌抑制小白鼠肉瘤１８０，小白鼠腺癌７５５...

【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1996年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1996-04-015