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    食用菌菌種質量問題與菌種管理對策的商榷 Ⅰ.菌種質量問題與菌種管理現狀的分析


    【發布日期】:2010-05-13

    邊銀丙
    華中農業大學應用真菌研究所

    【中文摘要】 食用菌菌種(spawn)是食用菌產品生產的“種子”,菌種質量和菌種管理對食用菌產業持續健康發展具有十分重要的意義。食用菌產業是在改革開放形勢下蓬勃發展起來的新型產業,在國家經濟體制從計劃經濟向市場經濟轉軌的背景下,食用菌產業不可避免地出現了行業管理體...


    【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1999年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1999-04-004

     
     
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