陳忠純
福建三明真菌研究所

【中文摘要】 <正> 野生香菇(Lentinus edodes)在我國(guó)廣泛分布,各地都有生長(zhǎng)和繁衍。野生香菇除了有極強(qiáng)的抗性外,還具有濃郁的香味和脆嫩可口的質(zhì)地。因此,野生香菇可用作培育香菇優(yōu)良品種的雜交親本,是香菇育種必不可少的香菇種質(zhì)資源。分離、保藏野生香菇菌株,進(jìn)一步探索野生香菇的人工栽培技術(shù),有著十分重要的意義。一、野生香菇的采集和純種分離本試驗(yàn)所用野生香菇菌株均為本所黃年來(lái)教授在三明市近郊山林中采集后,經(jīng)實(shí)驗(yàn)

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1995年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1995-05-006