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    金剛刺渣培養菌種


    【發布日期】：2010-04-22

    陳可義
    浙江云和醫藥公司菌種站

    【中文摘要】 <正> 金剛刺是制酒原料,我縣每年收購量很大,最多年份達80多萬斤,因而有許多金剛刺渣.近幾年來,隨著黑木耳、香菇等食用菌生產的快速發展,用于制菌種的鋸木屑原料供不應求


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1980年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1980-02-019

     
     
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