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    碳、氮營養對杏鮑菇菌絲生長的影響


    【發布日期】:2010-05-13

    宮志遠; 于淑芳; 曲玲
    山東省農科院土肥所; 山東省農科院土肥所; 山東省農科院土肥所 濟南250100 ; 濟南250100 ; 濟南250100

    【中文摘要】 杏鮑菇是一種具有廣闊開發前景的珍稀食用菌 ,為了確立杏鮑菇高產栽培技術 ,我們對杏鮑菇菌絲生長的碳、氮素營養需求進行了試驗 ,結果表明 ,杏鮑菇菌絲生長的最佳碳源是葡萄糖 ,最佳氮源是蛋白胨 ,最佳碳氮比是 6 0∶1。

    【基金】山東省農業良種產業化工程項目

    【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2002年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2002-03-015

     
     
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