朱斗錫
四川省綿陽市食用菌研究所

【中文摘要】 <正> 金針菇是一種低溫型菌類,一年中只能在冬季生長,適宜5～18℃,超過20℃不易生長。1991年夏天,我們在劍門山區考察野生菌蕈時,發現在腐朽的櫟樹樁上生長一絲野生金針菇,經鑒定為Flammulina velutipes。當時自然氣溫在28～34℃,采回后通過組織和木質部分離、馴化及試驗栽培,選育了這株新的優良品種——耐高溫"金針菇24號"。一、品種形態(一)菌種形態:金黃色、直徑1～2厘米,厚0.

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1996年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-02-019