杜順剛; 李冬雪; 楊海芹; 李景成
河南省西峽縣食用菌技術推廣中心; 河南省西峽縣食用菌技術推廣中心; 河南省西峽縣食用菌技術推廣中心; 河南省西峽縣食用菌技術推廣中心 河南西峽474550 ; 河南西峽474550 ; 河南西峽474550 ; 河南西峽474550

【摘要】<正>天麻萌發菌紫萁小菇 (810 4 ) ,及近來發現的石斛小菇、蘭萁小菇等是天麻科研工作者從自然條件下萌發成的原球莖中分離、篩選的優良拌生菌株 ,其極大地解決了有性繁殖中天麻自然萌芽率低的難題 ,已得到了廣泛推廣應用。在天麻進行有性繁殖前必須制出優良的萌發拌生菌。關于萌發菌的制作各地方法不盡一致 ,有關介紹不很詳細。因該菌培養基及生長的特點 ,目前在制種中普遍存在著污染率高 ,成品菌存放中易軟化霉爛 ,發菌期長 ,含水量不易掌握等問題 ,拌種萌動遲 ,麻籽萌芽率低 ,制約著生產的發展。筆者依據我中心近年來萌發菌制作的實踐 ,就萌發菌樹葉袋式三級菌種制作技術 ,總結報告如下。1　培養基配方經篩選

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-06-016