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    姬松茸菌絲對不同碳氮源利用的研究


    【發(fā)布日期】:2010-05-13

    趙秀芳
    山東省臨沂師范學(xué)院農(nóng)林學(xué)院 山東臨沂276003

    【中文摘要】 對姬松茸菌絲培養(yǎng)中不同的碳氮源以及合適的碳氮比進(jìn)行研究。結(jié)果表明 ,在所試六種碳源中 ,姬松茸菌絲生長的最適碳源是甘露醇和可溶性淀粉 ;在所試七種氮源中 ,姬松茸菌絲生長的最適氮源是酵母粉 ;在所試八種不同碳氮比中 ,姬松茸菌絲生長的最適碳氮比是 4 0∶1。

    【中文關(guān)鍵詞】 姬松茸菌絲; 碳源; 氮源; 碳氮比

    【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2005年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-01-004

     
     
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