徐玉芬; 陳德明
上海市食用菌菌種站; 上海市食用菌菌種站

【中文摘要】 <正> 香菇是一種木材腐生菌,只能靠菌絲體分解吸收培養基內的營養。采用木屑代料栽培后,盡管營養成分相同,但卻改變了香菇原有的生態條件。為了滿足香菇在木屑培養基上生長發育的要求,必須添加適當的輔料。國內外報道的香菇子實體生長所需的碳氮比很不一致。要滿足香菇生長的營養條件,并使香菇獲得高產,必須對木屑培養基配方進行深入研究。為此,筆者選擇了四種輔料,配制了四種不同培養基進行了試驗。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1986年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1986-02-014