楊永彬; 劉春輝; 林遠崇; 陳傳明; 羿紅; 楊淑云
福建省蠶桑研究所; 福建師范大學生命科學學院; 福建省蠶桑研究所; 福建省蠶桑研究所; 福建省蠶桑研究所; 福建省蠶桑研究所 福州350003; 福州350007; 福州350003; 福州350003; 福州350003; 福州350003

【中文摘要】 從虎奶菇的形態(tài)特征、生物學特性、人工栽培、液體發(fā)酵、化學成分以及藥理作用等方面對虎奶菇的研究進展進行了綜合報道,以便為能更好地開發(fā)這一珍稀食藥用菌提供科學依據(jù)。

【中文關(guān)鍵詞】 食藥用真菌; 虎奶菇; 研究進展

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2007年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2007-03-002