張金霞
中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所

【中文摘要】 <正> 在食用菌生產(chǎn)過程中,常出現(xiàn)菌種衰老、優(yōu)良性狀退化現(xiàn)象。對這個問題的認識有各種觀點。一些人認為,退化的主要原因是繼代培養(yǎng)(即轉(zhuǎn)管)次數(shù)過多;還有一些人認為,多次轉(zhuǎn)管后人為地拉長了營養(yǎng)生長階段,距生殖生長階段就愈近,子實體形成也就愈早,但因優(yōu)良性狀的退化,產(chǎn)量和質(zhì)量卻不高;

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1986年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1986-04-002