黃偉
云南大山合農業科技發展有限公司

【中文摘要】 <正>在我國食用菌生產已成為現代農業的一個重要組成部分,是在農業微生物循環過程中,最能直接體現經濟效益的生態農業。進入21世紀,食用菌生產已由傳統的常規生產,發展到工廠標準化生產。在生產技術上,除雙孢菇、香菇品種外,大多數人工生產品種已達到或超過了國

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2008年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-05-017