張丕奇; 孔祥輝; 韓增華; 馬慶芳; 戴肖東; 李帥
黑龍江省科學院微生物研究所; 東北林業大學

【中文摘要】 采用東北地區常見的農業秸稈與木屑,按照不同碳氮比進行混合,篩選得到5個黑木耳二級菌種培養料配方,這對推進黑木耳二級菌種標準化生產的技術水平具有指導作用。

【英文摘要】 The agricaltural straws which are often seen in northeast district of China mixed with the sawdust in different C/N proportion. Five optimum medium formulas were acquired,which promoted the standardized production for pre-culture spawn of Auricularia auricula.

【中文關鍵詞】 黑木耳; 二級菌種; 培養料; 碳氮比; 標準化生產
【英文關鍵詞】 Auricularia auricula; Pre-culture spawn; C/N proportion; Standardized production
【基金】黑龍江省科學院孵化器項目。項目編號:05BCCAZHANGPIQI08

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-06-016