朱斗錫; 何榮華
四川省綿陽市食用菌研究所

【中文摘要】 通過對8個羊肚菌不同菌株間的拮抗性、菌絲體生長特性及菌核形成試驗的分析比較,結果表明羊肚菌不同菌株間的差異屬于種類或地理分布差異,其導致了生物學特性和外形上的差別。美味羊肚菌菌株M918與尖頂羊肚菌菌株M928親緣關系及生物學特性相近,M316、M318、M320、M326各有差異。菌株M918、M928的菌絲生長速度及濃密程度明顯優于其它菌株,生長旺盛,抗雜能力強,日平均生長速度可達1cm·d-1,是一種菌絲生長較快、菌核形成較多的羊肚菌優良品種,適宜羊肚菌人工栽培和營養菌絲發酵使用的菌種。

【中文關鍵詞】 羊肚菌; 生物學特性; 優良品種; 選育
【基金】國家高技術研究發展計劃(863計劃),(2007AA021506)

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-06-008