吳學謙
浙江省林業科學研究院省級食用菌科技創新服務中心

【摘要】<正>在代料花菇的生產過程中,一旦產生病蟲害,輕者降低花菇產量與品質,重者導致絕收。因此,栽培者必須正確掌握香菇病蟲害發生規律,采取積極有效的措施進行綜合防治。由于受到有害生物或非生物因素的單一或交叉作用,香菇正常生理代謝機能受到不同程度的干擾和抑制,菌絲體和子實體不能正常生長和發育,同時在生理、組織、形態上出現特有的反常癥狀,這類反常癥狀稱為香菇病蟲害。在香菇菌絲體和子實體生長發育的各個階段乃至采收、加工、貯運過程,均可能受到病蟲不同程度的危害,如香菇菌種的雜菌污染,菌棒的爛筒,子實體的發育畸形及貯藏干菇被害蟲蛀食的癥狀等。綜合防治是對有害生物進行科學管理的體系,它從農業生態體系總體出發,根據有害

【中文關鍵詞】 花菇; 代料栽培; 病蟲害; 綜合防治

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-05-012