【作者】 馬慶芳； 張介馳； 張丕奇； 戴肖東； 劉佳寧； 孔祥輝； 韓增華； 沙長青；

【機構】 黑龍江省科學院微生物研究所；

【摘要】 本研究是以玉米芯替代木屑栽培黑木耳,共設置6組試驗配方,玉米芯添加量分別為10%、20%、30%、40%、60%、87%。通過栽培試驗確認,玉米芯部分替代木屑栽培黑木耳可行,栽培出耳與純木屑配方栽培產量、質量、營養成分無顯著差異,并確認用玉米芯栽培黑木耳的最佳配方。

【關鍵詞】 玉米芯； 替代木屑； 栽培； 黑木耳；

【基金】 黑龍江省科技攻關項目(GA09B501-4);;現代農業產業技術體系建設專項資金;;哈爾濱市科技攻關項目(2008AA6BN039)

【分類號】S646.6