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    我國食用菌難邁四大技術壁壘,五年損失50億

    放大字體  縮小字體 發布日期:2003-01-01  瀏覽次數:1460

    新華網廣西頻道12月23日電,讓廣西桂林食用菌種植農戶韋榴云難受的是:盡管國際市場上高檔次食用菌價格居高不下,但自己種植的近千平方米食用菌就是跨不過這道門檻。



      韋榴云的養菌經歷不過是眾多中國菌農的一個縮影。據了解,近年來,隨著國際市場技術門檻的不斷提高,占世界總產量65%的我國食用菌產業,越來越多地遭遇國際“綠色壁壘”。



      2000年,我國雙孢蘑菇被美國海關以質量和安全為理由,被扣留、索賠、退貨達100多批;2002年1月4日,日本政府從對我國進口的香菇實行逐批從嚴檢測;2002年春節前后,新加坡、泰國等國家以我國香菇甲醛含量超標為理由,暫停進口和銷售達1個多月,白白喪失了香菇銷售的最好時機;2002年8月,日本檢測到我國出口松茸有機磷超標28倍,拒絕進口。 



      中國食用菌協會常務副會長林彩民痛心地說:“我國食用菌出口在一些年份造成的損失幾乎可以用慘不忍睹來形容。”



      中國食用菌協會的統計表明,1995年我國食用菌出口換匯金額為9億美元,2001年就下降為5.6億美元,5年損失人民幣近50億元。2002年僅香菇甲醛超標一案,就給福建、浙江兩省主產區造成損失人民幣2億多元。阻礙食用菌出口的綠色壁壘主要是以下4個方面。



      合格認證體系。這一體系強調,對進口商品必須通過產品合格檢驗單位的認證,方可進口。中國食用菌協會常務副會長林彩民告訴記者,目前美國有55種認證體系,如產品安全認證體系等。出口歐洲的商品,如果沒有認證,則被拒絕進入。而我國菌農和食用菌生產企業對這些認證體系都了解不多。 



      綠色檢疫制度。作為世貿組織的成員國,在約定的規則之下,貿易壁壘已不復存在,但發達國家為限制占世界產量65%的中國家食用菌進口,以諸如環保等借口,在較短的時間內通過立法等形式,對進口或計劃進口的產品,制定一套非常嚴格的、近乎苛刻的技術標準。如食品安全指標中對農藥殘留、放射性殘留以及金屬錫、銅、鉛、砷、汞及六六六、DDT及化學添加劑的含量要求非常苛刻,使進口的商品很難達到標準。 



      特定技術標準。各國的技術標準十分復雜,且名目繁多,如歐洲的技術標準就有10萬多個,其中有些標準是專門針對某國或某類產品而專門設計制定的,也有的是利用各國標準的不一致性,一些國家為了保護本國農產品的競爭力,選擇對本國有利的標準來設置門檻,借以打擊其他國家價格低廉的農產品。 



      包裝標志。歐洲、美國和日本對農產品包裝材料及包裝標簽要求十分嚴格,如包裝物要節約能源、無廢棄物產生,可回收再利用或能夠自然降解,絕對不污染環境等,標簽要求有圖形、圖案標明和文字說明,并且要求該包裝在生產、使用、消費處理過程中對生態環境和人類健康均無損害。 



      此外,包裝的密閉性、包裝標識的顏色、貨物運輸方式以及國家之間計量單位的差別等,都可能成為我國食用菌產品出口的潛在障礙。



      這四大技術壁壘的依據來自兩個方面:一是TBT即《貿易技術壁壘協議》,另一個是SPS,即《實施動植物衛生檢疫措施協議》。他認為,通過信息的搜集、篩選、建立起預警機制,以及政府預測市場走勢工作,可以很好地規避風險。



    新華網



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