日本香菇農協聯合會稱，11日召開的今年最后一次投標會上，各香菇的平均價格達到5273日元/千克，比前一年同期高出1461日元，創下1993年記錄以來所有12月份中的最高值。
今年開春以來原木香菇的歉收，中國產干香菇進口量的減少，國內市場干香菇交易量的提高，均是導致年初其供應量異常緊張，價格上漲的主要原因。（本文編譯：第一食品網 小霞）
發布日期：2007-12-17 瀏覽次數：1739
日本香菇農協聯合會稱，11日召開的今年最后一次投標會上，各香菇的平均價格達到5273日元/千克，比前一年同期高出1461日元，創下1993年記錄以來所有12月份中的最高值。
今年開春以來原木香菇的歉收，中國產干香菇進口量的減少，國內市場干香菇交易量的提高，均是導致年初其供應量異常緊張，價格上漲的主要原因。（本文編譯：第一食品網 小霞）