距離中秋節僅剩兩天時間，市場所預期的利好并未如期而至，鮮香菇產地價格不漲反跌。目前遼寧丹東寬甸鮮黑面菇收購價在2.4-2.5元/斤，較上周同期下跌0.2元/斤，跌幅7.7%。按照往年慣例，批發商會在中秋節前進行備貨以滿足節日期間的需求，進而造成鮮香菇價格上漲，但因本年度夏菇種植量大增，產地供應充足，批發商并不會為找不著貨而擔心，且市場需求情況持續疲軟，批發商的備貨意愿明顯下降，導致產地出貨困難，價格相應下滑。近日個別產區夏菇集中出菇，秋菇也將大量上市，供應壓力仍然存在，卓創預計短線鮮香菇價格弱勢盤整。