《食用菌的妙用與忌口》

【發(fā)布日期】：2011-03-11 【來源】：易菇網(wǎng) 【作者】：admin

【核心提示】：　內(nèi)容簡介本書為《妙用與忌口》叢書之一種，較詳盡介紹了香菇、草菇、平菇、蘑菇及冬蟲夏草等14種常用食用茵的營養(yǎng)成分，對人體健康的作用及防病治病的“妙用”，同時也指出了服食這些食用菌時應(yīng)該注意的事項；實用性強，是每個家庭應(yīng)備的保健工具書。

【作　者】：凌家宏/等編輯
【叢編項】：無
【裝幀項】：平裝 32開 / 298
【出版項】：江西科學(xué)技術(shù)出版社 / 1997-06
【ISBN號】：9787539011776 / 7539011777
【原書定價】：￥15.00
【主題詞】：科技教育－專業(yè)圖書

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