26 黑木耳（細木耳、川耳、云耳）
27 竹蓀
28 蓋囊菇
29 糙皮側耳（平菇品種之一）
30 肺形側耳（鳳尾菇）
31 黃白側耳
32 紫孢側耳
33 桃紅側耳
34 金頂側耳
35 佛州側耳
36 幕仙菇（裂皮側耳、櫟側耳）
37 元蘑（亞側耳）
38 虎奶菇（菌核側耳）
39 高大環柄菇
40 牛舌菌（牛排菌）
41 巴西蘑菇（姬松茸）
42 黃傘（黃柳菇）
二 食用菌常見病、蟲為害典型癥狀
三 食用菌常見病害及病因分析
四 食用菌病、蟲害防治的基本對策
五 常見食用菌病害及防治措施
六 食用菌的蟲害及防治措施
主要參考文獻