四、菌種生產(chǎn)技術
母種培養(yǎng)基制作
母種培養(yǎng)基高壓滅菌
母種轉(zhuǎn)管接種
母種培養(yǎng)
母種質(zhì)量檢查方法
木屑和玉米芯培養(yǎng)基配制
谷粒培養(yǎng)基配制
培養(yǎng)基滅菌
接種方法
培養(yǎng)
質(zhì)量檢查
五、地栽技術
選地做
季節(jié)選擇
原料和配方
配料和拌料
培養(yǎng)料上料與滅菌
出料和冷卻
播種方法
播后管理措施
撤土揭膜
轉(zhuǎn)色
出菇管理
越冬和越夏管理