毛頭乳菇

[Lactarius torminosus (schaeff.:Fr.) Gray]

又稱疝疼乳菇。

子實體中等。菌蓋深蛋殼色至暗土黃色，具同心環紋，邊緣白色長絨毛，乳汁白色，不變色，味苦。菌蓋直徑4-11cm，扁半球形，中部下凹呈漏斗狀，這緣內卷 。菌肉白色。菌褶直生至延生，較密，白色，后期淺粉紅色。

夏秋季在林中地上單生或散生。

分布于我國黑龍江、吉林、河北、山西、四川、廣東、甘肅、青海、內蒙古、新疆、西藏等地區。

此種蘑菇有毒，含胃腸道刺激物。食后引起胃腸炎或產生四肢末端劇烈疼痛等病癥。還有含毒蠅堿等毒素等的記載。但在蘇聯地區生長的可食用。子實體含橡膠物質。屬外生菌根菌，與區、榛、樺、鵝耳櫪等樹木形成菌根。