當前位置: 首頁 » 技術 » 菌種生產 » 正文

野生有機木耳的干制方法

【發布日期】：2015-08-12 【來源】：中國有機農業網

【核心提示】：　　野生有機木耳依采集時期的不同分為春耳、伏耳和秋耳。小暑前采收的為春耳，朵大肉厚，質量好，應采大留小，雨后則采差留好。

　　野生有機木耳依采集時期的不同分為春耳、伏耳和秋耳。小暑前采收的為春耳，朵大肉厚，質量好，應采大留小，雨后則采差留好。自小暑到立秋采收的為伏耳，因氣溫高、雨水多、害蟲多，容易造成流耳、爛耳，應大小一起采收。立秋后為秋耳，朵小肉薄。

　　采摘最好是在雨后天晴，或在晴天早晨有露水，有機木耳處于濕潤狀態時進行。采收回來的濕耳，要及時曬干或烘干。天晴時可將有機木耳薄薄地攤在曬席上，曬1～2天。陰雨天可在室內搭架，生火烘烤，但溫度不宜太高，保持在30℃左右，促使有機木耳干燥。

關鍵詞： 有機木耳

0 條相關評論

推薦圖文

香菇、平菇菌種簡易制	平菇菌種巧培育(圖)
湖北省首例液體菌種生

推薦技術

點擊排行

久久久久久欧美,日韩精品资源,国产美女一区视频,一区中文字幕