3結論與討論

　　1）以芒果木屑作為靈芝栽培的主料，質量比例在39.5%～79%之間，均適合靈芝的生長，各處理的藥效成分無明顯差異，菌絲體生長迅速、子實體形態正常。作為代料栽培的主要原料，必須對芒果木屑粉碎質量嚴格控制，做到大小適度，形狀均勻，以確保菌包質量一致。芒果作為珠海鄉土樹種，多被選擇作為行道綠化樹，就珠海氣候條件而言，芒果在當地四季均能促發新梢，枝條以春夏生長最為旺盛，然而旺盛的樹冠到了臺風季節又為防風搶險帶來難題，因此，珠海每年要修剪大量芒果木材。通過以芒果木屑作為靈芝栽培基質，讓當地木材廢料得到更充分的利用，變廢為寶，又節約生產成本，一舉兩得。

　　2）培養基中麥麩的添加量達到20%時，菌絲體結實、粗壯，現蕾時間短，子實體菌蓋寬大，產量高。這與麥麩作為含氮量高的輔料，能均衡基質中的碳氮比有關。

　　3）培養基主料中，芒果木屑與棉籽殼同為含碳量高的成分，兩者的營養功能相同，但隨著芒果木屑對棉籽殼質量比例的增加，使子實體形狀及產量有輕微下降，這主要與棉籽殼的物理性質有關，其透氣性好、可塑性強，能有效填充芒果木屑間隙，使培養基松緊適度，菌絲生長均勻，更有利于菌絲體后期的生長及提前現蕾時間。因此，建議在以芒果木屑作為靈芝栽培主料的基礎上，適當添加棉籽殼作為緩沖料，成分以5%～10%為宜。

　　4）靈芝栽培的常用主、輔料包括：臺灣相思木屑、棉籽殼、玉米粉、麥麩等，在珠海地區均需通過采購、物流等途徑方可獲得，致使該行業生產成本高，原料供應受季節制約，現階段靈芝種植行業廣泛應用的配方原料成本約為1 400元·t-1。因此，在選擇芒果木材作為基質主料的同時，在確保產品質量的前提下，應盡可能降低各種外來物料的添加量。建議珠海地區靈芝栽培芒果木屑培養基配方為：芒果木屑69%、棉籽殼10%、麥麩20%、硫酸鈣1%，培養基含水量60%，芒果木屑粉碎成直徑≤5 mm的顆粒，估算該配方成本為600元·t-1。