該病主要發生在蘑菇菇床的覆土上，往往在11月(秋菇)和3月(春菇)盛發。菇床感病后，最初在覆土上出現灰白色絨毛狀的霉斑，以后菌絲體迅速擴展，產生分生孢子梗和分生孢子，發病土塊則呈暗藍綠色。若蘑菇子實體被病土包圍，先菇柄發病，后蔓延至菇蓋。也有在菇蓋上初期出現淡褐色不規則水浸狀病斑，后隨即被蛛網狀菌絲體所覆蓋故又名蛛網病。發病區一般不再出菇，如秋菇早期發病則影響產量較大。防治措施如下：　　
　　選擇合適的覆土并加以曝曬和藥劑處理。 合理噴水，加強菇房通風，降低土面和菇房空氣的相對濕度。 及時清除菇房和菇房周圍的菇根和死菇，保持菇房環境衛生。 化學防治： ①覆土表面局部發生時，在感染區噴鹽水或用食鹽、石灰粉覆蓋霉斑，使近處健康蘑菇不致受損害。 ②噴500倍多菌靈藥液于床面，也可噴代森鋅1000倍液。 ③國外常噴2.5％甲醛液于感染區(注意不讓藥液浸透培養料，因2％甲醛液可殺死蘑菇菌絲)。 ④據國外資料介紹，施保功(Sporgon)對軟腐病防效在90％以上。