蘑菇含有大量植物纖維
蘑菇所含的大量植物纖維，具有防止便秘的作用，這一點對瘦小腹很重要哦！
1.蘑菇燴菜
材料：香菇(每克含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、熱量23克)40克、金頂側耳20克、粉絲30克、菠菜(每克含蛋白質2.4克、脂肪0.5克、熱量27克)20克、洋蔥10克、胡蘿卜(每克含蛋白質0.6克、脂肪0.3克、熱量38克)10克、蒜(每克含蛋白質4.4克、脂肪0.2克、熱量113克)2瓣、醬油2小匙、芝麻若干、胡椒粉若干、香油若干、食用油若干。
2.蒜炒蘑菇
材料：香菇(每克含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、熱量23克)3個、金頂側耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1.5湯匙、鹽若干、食用油若干。
3.蘑菇豆腐辣醬湯
材料：金頂側耳60克、牛肉(每克含蛋白質20.1克、脂肪10.2克、熱量172克)20克、豆腐(每克含蛋白質7.4克、脂肪3.5克、熱量72克)適量、大蔥1棵、紅辣椒1個、辣醬5克、湯米水1杯。
