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舌尖上的中國(guó)之松茸面

【發(fā)布日期】：2014-05-19 【來(lái)源】：中華女性網(wǎng)

【核心提示】：舌尖上的中國(guó)之松茸面

　　用料：
　　松茸面條
　　調(diào)料：
　　鹽蔥姜生抽
　　香油白砂糖蕪荽
　　做法：
　　1.鮮松茸清洗干凈，切片．
　　2.鍋中倒入適量油，加熱，放入蔥姜爆香，倒入少許生抽，炒勻后倒入足量的水．
　　3.大火燒開(kāi)后，放入干面條，放入松茸片．
　　4.再次煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)中小火，蓋上鍋蓋，煮至面熟即可．
　　5.最后調(diào)入適量鹽，少許糖，關(guān)火．
　　6.少許味精，香油，香菜加入拌勻即可．

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