烹制材料
材料：蟲草花(一把)、干蘑菇(5朵)、雞(半只)/雞腿(3只)、去核紅棗(5顆)、枸杞(少許)
調(diào)料：生抽(3茶匙)、刀嘜玉米亞麻籽油、鹽(1g)、糖(2g)、料酒(1瓶蓋)
1 將蟲草花、干冬菇以及枸杞分別泡開;紅棗去核切開。
2 雞洗干凈表面，斬成小塊;用生抽、油、鹽、糖、料酒腌20分鐘。
3 把腌好的雞肉放在淺的碟子上。
4 把蟲草花、干冬菇以及枸杞加入雞肉中。
5 燒開蒸鍋里的水，水開后再放入碟子，上鍋蒸12分鐘，即可。
烹制材料
材料：蟲草花(一把)、干蘑菇(5朵)、雞(半只)/雞腿(3只)、去核紅棗(5顆)、枸杞(少許)
調(diào)料：生抽(3茶匙)、刀嘜玉米亞麻籽油、鹽(1g)、糖(2g)、料酒(1瓶蓋)
1 將蟲草花、干冬菇以及枸杞分別泡開;紅棗去核切開。
2 雞洗干凈表面，斬成小塊;用生抽、油、鹽、糖、料酒腌20分鐘。
3 把腌好的雞肉放在淺的碟子上。
4 把蟲草花、干冬菇以及枸杞加入雞肉中。
5 燒開蒸鍋里的水，水開后再放入碟子，上鍋蒸12分鐘，即可。
