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西芹藕丁炒松茸
【發(fā)布日期】:2015-08-27 【來源】:好豆美食
【核心提示】: 食材:西芹200g 蓮藕200g 百合50g 松茸200g 1.西芹洗凈,斜刀切塊;蓮藕洗凈去皮,切方丁;百合泡發(fā),也可使用鮮百合
食材:西芹200g 蓮藕200g 百合50g 松茸200g
1.西芹洗凈,斜刀切塊;蓮藕洗凈去皮,切方丁;百合泡發(fā),也可使用鮮百合;取出水松茸里的部分松茸,切長條
2.炒鍋中倒入適量食用油,放入花椒熗鍋,把準(zhǔn)備好的西芹和松茸倒入鍋中翻炒
3.隨后下入藕丁和百合,中火翻炒,放入適量鹽和糖,翻炒均勻
4.加水調(diào)勻淀粉,倒入鍋中,小火翻炒
5.出鍋前,滴入幾滴香油提味
6.關(guān)火盛盤即可
關(guān)鍵詞:
松茸
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