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    蘑菇素燒豆腐


    【發布日期】:2015-08-29  【來源】:媽咪寶貝傳媒
    【核心提示】:  材料:蘑菇 木耳 北豆腐 玉米粒 香蔥末 兒童醬油 水淀粉 油 鹽  制作方法:  1.將北豆腐切成方塊,蘑菇去掉根部,撕成條
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      材料:蘑菇  木耳 北豆腐 玉米粒 香蔥末 兒童醬油 水淀粉 油 鹽 
      制作方法:
      1.將北豆腐切成方塊,蘑菇去掉根部,撕成條,木耳泡發,撕成小朵;
      2.在不粘鍋里放10ml的油,把豆腐塊兩面都小火煎至金黃后盛出;
      3.鍋中再放油10ml,將蘑菇放入翻炒至變軟,再加入木耳、玉米粒,炒熟;
      4.把豆腐塊放入鍋中,撒上蔥末,淋入兒童醬油,用水淀粉勾芡即可。
     
     
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