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涼拌金針菇
【發(fā)布日期】:2016-04-18 【來源】:易菇網(wǎng)
【核心提示】:材料:金針菇,黃甜椒,蔥段,蒜蓉,生抽,香醋,香油,蜂蜜
材料:金針菇,黃甜椒,蔥段,蒜蓉,生抽,香醋,香油,蜂蜜
做法:
1、水燒開,先放入金針菇、黃甜椒絲燙30秒,最后加入蔥絲拌勻,撈出;
2、將撈出的1料放入冰水里浸泡半分鐘;
3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌勻成濕料,將2料撈出,輕輕擠干水分放入拌勻;
4、上桌前滴幾滴香油即可。
關(guān)鍵詞:
蘑菇
做法
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