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茶樹菇玉米雞湯

【發(fā)布日期】：2016-06-02 【來源】：心食譜

【核心提示】：材料:土雞半只，茶樹菇100克，玉米半個(gè)，紅棗6顆，生姜1小塊，鹽少許

　　材料:土雞半只，茶樹菇100克，玉米半個(gè)，紅棗6顆，生姜1小塊，鹽少許

　　做法：

　　1.將玉米洗凈切成小段，茶樹菇和紅棗沖洗干凈，姜切片

　　2.雞肉切成小塊后放入滾水鍋中汆燙后撈出

　　3.將雞肉，玉米，紅棗，姜片一同放入砂鍋中，加入足量的清水沒過雞肉，蓋上蓋子用大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢煲半個(gè)小時(shí)

　　4.放入茶樹菇并蓋子再煲20分鐘，最后加鹽調(diào)味即可

關(guān)鍵詞： 蘑菇做法

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