材料:杏鮑菇300克、鮑魚(yú)汁30毫升、蠔油10毫升、醬油5毫升、水50毫升、植物油20毫升
做法：
1.杏鮑菇洗凈，切2厘米左右的厚片。
2.依次在每片都打上花刀，注意不要將底部切斷。
3.自動(dòng)鍋里加入植物油，然后放入杏鮑菇。
4.將液體調(diào)料倒入一個(gè)碗中，加水調(diào)均勻。
5.然后將調(diào)料淋在杏鮑菇上面，需要嘗一下調(diào)料的咸淡，來(lái)確定是不是加鹽。
6.接通電源，使用干鍋功能就可以了。
7.十來(lái)分鐘左右，湯汁就收的差不多了，小心鏟出盛盤(pán)。
8.盛盤(pán)后，切黃瓜片做一下圍邊。
