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蠔油杏鮑菇
【發布日期】:2016-07-21 【來源】:美食杰
【核心提示】:材料:杏鮑菇400克、蠔油2湯匙、紅椒50、克香蔥3棵、食油2勺、食鹽4克
材料:杏鮑菇400克、蠔油2湯匙、紅椒50、克香蔥3棵、食油2勺、食鹽4克
做法:
1.杏鮑菇、甜紅椒洗凈分別切滾刀塊,香蔥洗后切段
2.鍋里放油,油熱,加入蔥白炒香后倒入杏鮑菇塊稍煎2分鐘
3.加入紅椒塊煸炒至杏鮑菇發軟
4.加入蔥段
5.加入鹽炒勻,倒入蠔
6.繼續翻炒2-3分鐘即可出鍋
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