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    青蒜香菇面的做法


    【發布日期】：2012-05-10  【來源】：美食天下
    【核心提示】：做法：1、鍋中油熱后，放入大蒜煸到微香，倒入西紅柿小火煎到軟爛，將香菇粒投入2、加入高湯、少許黃酒煮開，小火煨著3、和好的

     

    做法：
    1、鍋中油熱后，放入大蒜煸到微香，倒入西紅柿小火煎到軟爛，將香菇粒投入
     
    2、加入高湯、少許黃酒煮開，小火煨著
     
    3、和好的面搟成大片，折疊后切成面條，另起鍋煮到八成熟
     
    4、將面條撈到香菇湯中煮開，加鹽調味
     
    5、最后灑上一把段蔥，盛到碗中，根據口味調入辣椒油、醋即可。

     
     
     
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