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酸辣金針菇湯
【發布日期】:2016-12-15 【來源】:中國菜譜網
【核心提示】:材料:金針菇適量、香蔥少許、泡椒適量、蒜瓣適量、 鹽少許
材料:金針菇適量、香蔥少許、泡椒適量、蒜瓣適量、
鹽少許
做法:
1金針菇去根部,撕散
2洗凈,瀝干水份
3準備好泡椒
4將香蔥、泡椒、蒜瓣分別剁成碎末
5坐鍋熱油,爆香蒜末、泡椒碎末
6倒入適量溫水或骨頭湯
7水燒開后,下入金針菇
8煮至湯水再次燒開,加鹽調味,淋一點陳醋,即可關火,撒上蔥花
關鍵詞:
蘑菇
做法
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