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干煸雞腿菇

【發布日期】：2016-12-22 【來源】：中國菜譜網

【核心提示】：材料：雞腿菇500克、淀粉50克、香蔥段50克、干辣椒段5克、干麻花椒5克、花椒粉3克、鹽3克、花生油適量

　　材料：雞腿菇500克、淀粉50克、香蔥段50克、干辣椒段5克、干麻花椒5克、花椒粉3克、鹽3克、花生油適量

　　做法：

　　1、雞腿菇洗凈

　　2、撕成條狀

　　3、加入花椒和鹽

　　4、拌勻進行腌制

　　5、加入淀粉50g

　　6、攪拌

　　7、放七分熱油鍋里面炸

　　8、酥脆后撈出

　　9、起鍋加油，加辣椒花椒煸炒

　　10、加入蔥段

　　11、炒出香味

　　12、加入雞腿菇

　　13、裝盤就能吃了

關鍵詞： 蘑菇做法

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