選用菌類(lèi)：羊肚菌
羊肚菌從成分構(gòu)成上來(lái)說(shuō)，是『十分好的蛋白質(zhì)來(lái)源』，并有『素中之葷』的美稱(chēng)。用青紅椒翻炒羊肚菌，辣中有鮮，口感稍油，但渾厚香味回味無(wú)窮。
選用菌類(lèi)：羊肚菌
羊肚菌從成分構(gòu)成上來(lái)說(shuō)，是『十分好的蛋白質(zhì)來(lái)源』，并有『素中之葷』的美稱(chēng)。用青紅椒翻炒羊肚菌，辣中有鮮，口感稍油，但渾厚香味回味無(wú)窮。
