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    蠔油杏鮑菇


    【發(fā)布日期】：2017-09-06  【來源】：美食杰
    【核心提示】：材料：主料杏鮑菇1個、蒜苔1把、彩椒紅半個、花生油適量、食鹽適量、蒜適量、生抽適量、蠔油適量
     QQ截圖20170906165953
    　　材料：主料杏鮑菇1個、蒜苔1把、彩椒紅半個、花生油適量、食鹽適量、蒜適量、生抽適量、蠔油適量
    　　做法：
    　　1.杏鮑菇洗凈，切成絲
    　　2.蒜薹擇好后洗凈切段
    　　3.紅彩椒半個切絲
    　　4.鍋內(nèi)放少許花生油，油熱后放蒜瓣炒香
    　　5.放蒜薹
    　　6.放紅彩椒絲，翻炒均勻
    　　7.放切好的杏鮑菇絲，大火翻炒
    　　8.待杏鮑菇變軟后加一小勺蠔油和少量的鹽、生抽調(diào)味，翻炒均勻后即可出鍋
     
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