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烤香菇蕃薯

【發布日期】：2018-01-15 【來源】：美食杰

【核心提示】：材料：蕃薯300g、香菇3朵、香菜2株、牛奶10ml、蛋1顆、橄欖油5ml

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　　材料：蕃薯300g、香菇3朵、香菜2株、牛奶10ml、蛋1顆、橄欖油5ml

　　做法：

　　1.蒸熟蕃薯，并搗成碎泥(保留一些塊狀)。香菇汆燙略熟備用。

　　2.香菜切末。加入牛奶10ml和5ml的橄欖油

　　3.加入蛋攪拌勻

　　4.烤器皿涂抹些橄欖油，將料放入。

　　5.放上香菇，灑些黑胡椒粒和抹些橄欖油(避免香菇太干)，放入烤箱170度15分鐘。

關鍵詞： 蘑菇菜譜

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