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    茶樹菇炒雞肉,味道特別鮮美


    【發布日期】:2018-11-01  【來源】:網絡
    【核心提示】:  【食材】茶樹菇250克、雞腿2個、花生油3勺、鹽3克、姜2片、蒜2粒、耗油1茶匙、醬油2茶匙、蔥1根、料酒一茶匙  【做法】 
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      【食材】茶樹菇250克、雞腿2個、花生油3勺、鹽3克、姜2片、蒜2粒、耗油1茶匙、醬油2茶匙、蔥1根、料酒一茶匙
      【做法】
      1、雞腿去掉骨頭,切成小塊;
      2、蠔油一茶匙、料酒一茶匙、醬油2茶匙、姜、鹽適量進行調味,再腌制2小時;
      3、茶樹菇洗干凈,去掉根部;
      4、下油鍋,把雞肉爆香;
      5、放進茶樹菇,一同翻炒;
      6、加少許鹽,進行調味;
      7、翻炒至熟時,加時少許蔥調味,即可。
     
     
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