今天我們要做點不同的美食，我們用杏鮑菇搭配咖喱做一道咖喱杏鮑菇，平時我們應該多吃些杏鮑菇，杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，所以不管是老人還是小孩，都非常適合吃，來看看這道咖喱杏鮑菇到底是怎么做的吧!
食材:杏鮑菇250g、花生油10ml、精制鹽2g、咖喱30g、洋蔥20g
步驟:
1、杏鮑菇洗凈撕片備用。
2、洋蔥洗凈切片。
3、鍋中倒油，倒入洋蔥炒出香味。
4、接著倒入咖喱一起炒，加入適量的水。
5、把杏鮑菇也倒進去翻炒均勻，加少許鹽翻炒，燜5分鐘即可出鍋，美味的咖喱杏鮑菇就做好了。
