食材準(zhǔn)備：芹菜2根、香干5片、香菇4朵、生抽1勺、蠔油1勺、食鹽適量、大蒜2瓣
香菇芹菜炒豆干烹飪步驟：
步驟1.準(zhǔn)備好所用需要的材料，香菇、豆干、芹菜
步驟2.芹菜蔥中間切一下再切段，大蒜切碎、香菇切片、豆干切條狀，生抽蠔油倒入料碗加入少許的食鹽攪拌均勻
步驟3.鍋中放入適量的食油，油熱放入切好的芹菜翻炒至變色
步驟4.然后再放入切好的香菇片，炒制變色
步驟5.接著放入切好的豆干，翻炒均勻
步驟6.淋入調(diào)制好的料碗，再加入蒜末翻炒均勻關(guān)火既可
步驟7.盛盤展示，這樣就做好了香菇芹菜炒豆干，非常的清脆鮮美好吃哦。
