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青椒炒杏鮑菇
【發(fā)布日期】:2020-07-27 【來源】:百家號(hào)
【核心提示】:食材: 杏鮑菇 3根、青椒1根、木耳少許、食鹽、蠔油、生抽、水淀粉 做法: 1、干木耳用水漲發(fā),杏鮑菇切片, 青椒去籽,切塊;
食材: 杏鮑菇 3根、青椒1根、木耳少許、食鹽、蠔油、生抽、水淀粉
做法:
1、干木耳用水漲發(fā),杏鮑菇切片, 青椒去籽,切塊;
2、鍋中放水燒開,水中放少許食鹽,木耳、杏鮑菇分別焯水;
3、鍋燒熱,放少許油,隨即倒入焯好的木耳和杏鮑菇,放入鹽和蠔油,翻炒均勻;
4、倒入青椒塊翻炒片刻,然后倒入水淀粉勾芡一下即可。
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