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    砂鍋啤酒燜香菇雞塊


    【發(fā)布日期】:2021-03-02  【來源】:金陵晚報
    【核心提示】:  主料:三黃雞、香菇、啤酒  做法:1.雞塊、香菇、蔥姜蒜一同入油鍋翻炒,放生抽、蠔油、老抽上色,加冰糖、鹽、啤酒,煮至
      主料:三黃雞、香菇、啤酒
      做法:1.雞塊、香菇、蔥姜蒜一同入油鍋翻炒,放生抽、蠔油、老抽上色,加冰糖、鹽、啤酒,煮至雞塊熟透,加雞粉調(diào)味;2.洋蔥、芹菜絲墊砂鍋底,倒入雞塊煮開,淋香油即可。
     
     
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