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    韓式香蔥金針菇餅


    【發布日期】:2021-12-07  【來源】:美食天下
    【核心提示】:韓式香蔥金針菇餅的制作步驟

    材料:

    香蔥 金針菇 普通面粉 水 雞蛋 橄欖油 大蒜 辣椒 味極鮮 香醋 香油

    韓式香蔥金針菇餅的制作步驟:

    1.準備食材.香蔥金針菇去根洗凈,分別切成約5cm的段.雞蛋打成蛋液。

    2.將水倒入面粉攪拌成面糊。

    3.加入蛋液攪拌均勻。

    4.加入香蔥金針菇攪拌均勻。

    5.平底鍋熱油小火入面糊。

    6.攤薄均勻待上面表層凝固。

    7.翻面繼續小火煎制。

    8.如此反復到兩面金黃即可出鍋。

    9.味極鮮香醋調和在一起。

    10.香蔥大蒜辣椒切碎。

    11.切碎的香蔥大蒜辣椒加入調好的醬汁中,最后加入香油,蘸料完成,即可開吃。


     
    關鍵詞: 金針菇 制作方法
     
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