【食材】銀耳、黃南瓜、酒釀、紅棗、紅糖
【具體做法】
1.銀耳用涼水，或者溫水泡發，再清洗干凈。
2.將泡發的銀耳撕碎一點，放入砂鍋中，再一次性加入足量的涼水。大火煮開，轉最小火燉40分鐘左右。具體時間看銀耳的狀態，燉出膠來就可以。
3.南瓜去籽去皮，洗凈后切成小塊。紅棗洗凈，去核后切小塊。再準備一些酒釀。
4.銀耳煮至出膠了，把南瓜和紅棗倒進來，大火煮開，轉小火再燉10分鐘。
5.南瓜燉熟，把酒釀倒進來，再根據個人口味加些紅糖
【食材】銀耳、黃南瓜、酒釀、紅棗、紅糖
【具體做法】
1.銀耳用涼水，或者溫水泡發，再清洗干凈。
2.將泡發的銀耳撕碎一點，放入砂鍋中，再一次性加入足量的涼水。大火煮開，轉最小火燉40分鐘左右。具體時間看銀耳的狀態，燉出膠來就可以。
3.南瓜去籽去皮，洗凈后切成小塊。紅棗洗凈，去核后切小塊。再準備一些酒釀。
4.銀耳煮至出膠了，把南瓜和紅棗倒進來，大火煮開，轉小火再燉10分鐘。
5.南瓜燉熟，把酒釀倒進來，再根據個人口味加些紅糖
