蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
-材 料-
西蘭花250克
蘑菇150克
生姜小塊
植物油、鹽、鮮蔬粉、醬油適量
-做 法-
1. 蘑菇洗凈，西蘭花掰成小朵，生姜切末備用。
2. 鍋中放少許油，放入姜末爆香，放入蘑菇煸炒。
3. 鍋中倒入少許醬油，加入西蘭花繼續煸炒。
4. 將蘑菇和西蘭花微微發軟，加入適量鹽和鮮蔬粉調味即可盛出
