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    菌碎炒香干


    【發(fā)布日期】：2024-01-21  【來源】：素食好處
    【核心提示】：菌碎炒香干做法

    -材 料-

    豆干、紅椒、平菇

    油、鹽、小米椒

    味增、生抽


    -做 法-

    1. 豆干、紅椒切成小方塊備用

    2. 平菇洗凈切碎

    3. 熱鍋起油，放入平菇和少量小米椒煸炒

    4. 炒至稍稍變軟后，加入適量鹽去除土腥味兒

    5. 放入豆干和紅椒一起翻炒

    6. 炒至半熟后，加入適量味增和生抽，繼續(xù)炒入味

    7. 待全熟后即可出鍋


     
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